Κέικ BANDI FOODS UMKA Κρέμα γάλακτος 1kg ΚΑΤΑΨΥΓΜΕΝΟ

Συστατικά:

Γέμιση: ξινή κρέμα (από γάλα), κρέμα ζαχαροπλαστικής (νερό, πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο, ζάχαρη, πρωτεΐνη γάλακτος, γαλακτωματοποιητές: εστέρες γαλακτικού οξέος μονο- και διγλυκεριδίων λιπαρών οξέων, σόγια). λεκιθίνη, εστέρας μονο- και διγλυκεριδίων με τρυγικό οξύ- σταθεροποιητές: κυτταρίνη, καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, φωσφορικό κάλιο: αρωματικές ουσίες, χρωστική ουσία: β-καροτενέλ) ζάχαρη- Σφουγγάρι: προϊόν ξινής κρέμας (νερό, μερικώς υδρογονωμένα φυτικά λίπη (λάδι καριτέ , φοινικέλαιο, μερικώς υδρογονωμένα έλαια φοινικιού, κανόλα, σόγιας, καρύδας- γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων- χρωστικός παράγοντας: β-απο- 8′ καρονετάλη), αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, σταθεροποιητές: ζελατίνη, ακετυλιωμένο αδιπικό άμυλο, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων- άρωμα, ζάχαρη, αλεύρι σίτου, έλαιο κανόλα, υγρά ολόκληρα αυγά, μαγειρική σόδα, κιτρικό οξύ- Γλάσο ( ζάχαρη, πλήρως υδρογονωμένα φυτικά λίπη ( φοίνικας, κανόλα), πλήρες γάλα σε σκόνη, κακάο σε σκόνη χαμηλών λιπαρών, γαλακτωματοποιητής: σόγια, λεκιθίνη, αρωματική ύλη: κρέμα γάλακτος, φουντούκια)

Συστατικά:

Σταθεροποιητές: (από γάλα): Γέμιση: ξινή κρέμα (από γάλα), κρέμα ζαχαροπλαστικής (νερό, πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο, ζάχαρη, πρωτεΐνη γάλακτος, γαλακτωματοποιητές: εστέρες γαλακτικού οξέος μονο- και διγλυκεριδίων λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, εστέρας τρυγικού οξέος μονο- και διγλυκεριδίων: σφουγγάρι: προϊόν ξινή κρέμα (νερό, μερικώς υδρογονωμένα φυτικά λίπη (λάδι καριτέ , φοινικέλαιο, μερικώς υδρογονωμένα φοινικέλαια, έλαια κανόλα, σόγιας, καρύδας- γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων- χρωστική ουσία: β-απο- 8′ καρονετάλη), υγρά ολόκληρα αυγά, αλεύρι σίτου, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, σταθεροποιητές: Γλάσο ( ζάχαρη, πλήρως υδρογονωμένα φυτικά λίπη ( φοινικέλαιο, κανόλα), πλήρες γάλα σε σκόνη, κακάο σε σκόνη χαμηλών λιπαρών, γαλακτωματοποιητής: σόγια, λεκιθίνη, αρωματική ουσία: κρέμα γάλακτος, φουντούκια).